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浙江人私藏的十大农家特色小吃馋哭6670万人PG电子入口
良渚古城今种八百亩水稻,金秋收割时,稻香盈野,恰似五千年前先民的笑靥穿越时空。 这道以豆腐柴叶制成的“森林蔬菜”,翠绿如翡翠,嫩滑似果冻,自带山野清香,入口即化, 传说观音菩萨曾化身老妇,托梦指引村民用山中清泉旁的“观音叶”制豆腐解饥, 选用当地湖羊,用柴火大锅炖煮,羊肉酥烂脱骨,汤汁裹着桑柴香,红亮油润却不腻口。 面是苏式细面,吸饱了肉香,甜咸交织的滋味在舌尖化开,像极了江南人骨子里的温婉与醇厚。 北人南迁时把蒙古羊带到了太湖畔,湖州人用桑叶喂羊、羊粪肥田,养出了肉质细嫩的湖羊。 中间裹着桂花豆沙馅。咬一口松软绵密,甜味里透着米香,像把江南的温柔揉进了糕体里。 南宋时百姓给韩世忠送形似“定榫”的糕点,暗示敌军“头重腰细”的破绽,助其大胜。 传说朱元璋落魄时被这碗面救过命,登基后特赐“银丝贡面”名号,PG电子app从此成了皇家御膳。 普陀山脚下的禅意美味,金黄酥皮裹着海苔、芝麻的鲜香,咬开是绵软清甜的莲蓉内馅。 面糊调得透光,肉馅给得实在,五块钱能买俩,配碗豆腐花,热乎下肚,连寒风都绕着走。 浙江丽水遂昌县的特色美食,因形似长龙被称为“龙粽”,2023年入选浙江省级非遗。